ショーケースには常時20種類のケーキが並び、そのうち年中並んでいる定番商品は7~8種類です。
他にも、春夏秋冬ごとに季節ものを2種類ずつ販売するなど、地元の人でも飽きのこない工夫をしています。
ケーキには添加物や乳化剤をなるべく使わないのが、パティスリーボンのこだわりです。
かぼちゃのモンブラン
苺のショートケーキ
モンブラン
ラズベリー
ガトーショコラ
ぷちメロン
杏仁マンゴープリン
シャインマスカットタルト
マスカルポーネチーズケーキ
苺のミルフィーユ
クリームブリュレ
マンダリンショコラ
和心
コーヒーゼリー
桃のしずく
アールグレイ
焼き菓子は常時30~40種類ご用意しています。季節によって登場する焼き菓子も登場します。
中でも人気なのは日本語で豚の耳を意味する「パルミエ」というお菓子です。形が豚の耳に似ており、ハート型にも近いこの商品は、仕込みに手間のかかるパイ生地を自家製造で作っているこだわりの焼き菓子です。
その他、ドイツ伝統の焼き菓子などはご家族やご友人などへのお土産としても喜ばれています。